Gatavojot mūsu bioloģiskos produktus, mēs meklējam labākās sastāvdaļas. Visu izaudzēt un saražot paši savā saimniecībā mēs nevaram, tāpēc receptēs izmantojam arī citu ražotāju produktus, kuriem uzticamies.

Mums bieži jautā, kādu eļļu izmantojam cepšanai. Esam izvēlējušies "Bionaturalis" BIO saulespuķu eļļu, kas mums pašiem šķiet vispiemērotākā gan pankūku cepšanai, gan salātiem. Tā kā šī eļļa mūsu virtuvē ir sevi pierādījusi, nolēmām to piedāvāt arī mūsu veikala apmeklētājiem.

Kāpēc mēs izvēlējāmies tieši šo eļļu:

• Piemērota karstumam: Tā tiek iegūta no augstākās kvalitātes saulespuķu sēklām (High Oleic), tādēļ tai ir ļoti augsta degšanas temperatūra. Tas ļauj izvairīties no nevēlamu vielu (toksīnu) izdalīšanās gatavošanas procesā.
• Neitrāla garša un smarža: Eļļa ir auksti spiesta un dezodorēta. Tai nav raksturīgās saulespuķu piegaršas, tāpēc tā neizmaina ēdiena dabisko aromātu.
• Vērtīgs sastāvs: Bagāta ar E vitamīnu (30 mg uz 100 ml), satur daudz nepiesātināto taukskābju.
• Bioloģiski sertificēta: Tīrs un drošs produkts, kas atbilst mūsu receptūras prasībām.

Produkta informācija:

• Sastāvs: 100% bioloģiska saulespuķu eļļa.
• Tilpums: 1 l.
• Izcelsmes valsts: Slovākija.
• Derīguma termiņš: 25.05.2027.
• Uzglabāšana: Uzglabāt sausā, tumšā vietā.

Uzturvērtība (100 ml):

• Enerģētiskā vērtība: 3700 kJ / 900 kcal
• Tauki: 100 g (tostarp piesātinātās taukskābes: 7,4 g)
• Vitamīns E: 30 mg